【ホーチミン激旨グルメまとめ記事】
Style Lico♪
目次
『Pho Hoa(フォー・ホア)』外観・店内の様子
市民劇場から徒歩約25分と少し遠め。
ですが意外と歩けちゃう距離でした。
▼このような通り沿いにあります。
▼遠めからみたお店の外観
▼看板は黒バックにゴールド＆赤が目印
オープンエアのお店です。
▼15:00行ったのに結構な混み具合でした。
▼厨房が覗けちゃいます。
１番人気のおすすめメニューは「Pho Tai」だ!!
▼メニューは結構豊富
▼ドリンクもあります。
▼私が頼んだのは1番人気のPho Tai！！
生肉や半生肉が苦手な人はPho Chinにすると
火が通ったお肉になります。
Pho Tai(半生牛肉乗せフォー)70000VDN(約334円)
ウェットおしぼり2000VDN(約10円)
ウェットおしぼり2000VDN(約10円)
▼ウェットおしぼりは有料です。
▼まずはハーブやライムや唐辛子など
トッピングがたっぷり運ばれてきました。
▼きました！もやしは別皿。
▼アップ！
▼半生肉だと本当に半生肉（笑）
▼ですがスープに浸けるとあっという間に
普通に火が通ったお肉に変化します。
お肉は赤みで噛みごたえあります。
切り落とし肉のようですね。
▼スープは薄めに見えますが、
相～～当～～こってりで複雑で独特で深い味！
要するにめちゃくちゃ美味しいです(*^^*)
▼フォーは生麺の茹でたてがいただけます。
太さはバラバラで麺に良く絡む！
▼調味料で2度3度楽しむのもおすすめ！
▼私は唐辛子と辛いペーストを投入！
▼スープに深みが増しさらに激ウマ！
ほぼ飲み干して大満足でお店を後にしました。
『Pho Hoa(フォー・ホア)』に行ってきたまとめ
やはり名店としてガイドブックて紹介されるのには、理由があるなあと思える美味しさ。素直に行ってみるのは大事だなと思いました。
ベトナムで食べたフォーの中で１番美味しかったので、自信を持っておすすめします(*^^*)
ホーチミンに行かれた際は是非『Pho Hoa(フォー・ホア)』へ♪
【掲載ガイドブック】
「Pho Hoa(フォー・ホア)」のお店情報＆アクセスはこちら
| 名称 | Pho Hoa(フォー・ホア) |
| 住所 | 260C Pasyeur |
| 営業時間 | 5:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 028-3829-7943 |
【市民劇場からPho Hoa(フォー・ホア)までのアクセスマップ】
「Pho Hoa(フォー・ホア)」
実際、行ってみて全く期待を裏切らない美味しさでした！ハノイ・ホーチミンと数多くフォーをいただきましたが、本場ハノイのフォーよりも、個人的にはまさかのPho Hoa(フォー・ホア)が1番美味しく感じました！
場所は少し歩きますが、ホーチミンで本場のフォーを食べるなら迷わずここ一択でしょうね。
「今日も世界のどこかでひとりっぷ
」
」
」など有名どころのガイドブックでも紹介されています(*^^*)では早速食ルポします！
「週末海外ひとり旅
「るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン