【関連記事】
目次
「Bun Cha Huong Lien」(ブンチャー・フオン・リエン)外観・店内の様子
「Bun Cha Huong Lien」は
ホアンキエム湖から徒歩20分くらい。
ハノイ市街地の南部にあります。
▼外観はこんな感じ。
▼黄色い看板に緑の文字が目印。
▼通りは結構交通量多いです。
というかハノイはどこでもクラクション
じゃんじゃん鳴っていて騒がしいですが。
▼店内の様子。カジュアルだけど
こざっぱりして清潔感あります。
▼でた!オバマ元大統領!
1番人気のおすすめメニューは「オバマセット」だ!!
1番人気のおすすめメニューは
(COMBO OBAMA)
(ブンチャー、海鮮春巻き、ビール)
85000VND(約405円)
▼これで全部!ボリューム満点!
▼ブンチャーには肉団子、お肉が入っています。
▼スープは甘酸っぱい。独特の味で
ベトナム版ナンプラー「ヌクマム」の香りが漂います。
他店のブンチャーよりスープが甘めなのが特徴。
▼スープの中には青パパイヤ入ってます。
▼そして揚げ春巻き!手のひらサイズで大きめ。
▼具はエビ、蟹、豚肉、春雨などがギッシリ!
▼春巻きをスープに漬けるのがローカルの食べ方♪
▼ハーブに巻いても美味しい。
▼炭焼きお肉の味がしっかりして美味しい。
▼米麺を「つけ麺風」にいただきます。
▼そこにハーブを入れて混ぜ混ぜしても最高!
▼最後にニンニク&唐辛子で〆るのがおすすめ。
「Bun Cha Huong Lien」(ブンチャー・フオン・リエン)に行ってきたまとめ
お店も清潔感あります。ローカルで混み合っている時点で、もう人気店ですよね(*^^*)
ブン・チャーの独特の味や、たっぷりのハーブは、日本ではなかなか味わえないと思うのでおすすめ!ぜひお試しあれ~!
ちなみに3店舗でブン・チャーを食べ歩きしたのですが、マイベストは「Dac Kim」です!
【掲載ガイドブック】
「Bun Cha Huong Lien」(ブンチャー・フオン・リエン)のお店情報はこちら
名称 | 「Bun Cha Huong Lien」(ブンチャー・フオン・リエン) |
住所 | 24Le Van Huru |
営業時間 | 8:30~20:00 |
定休日 | なし |
電話番号 | 024-39434106 |
【ホアンキエム湖から「Bun Cha Huong Lien」までのアクセスマップ】
「Bun Cha Huong Lien」
(ブンチャー・フオン・リエン)
すごいカジュアルなお店なのに本当に来たの?と思ったのですが、しっかり写真が飾ってありました(笑)私がいただいたのは、ベタベタですが「オバマセット」!!オバマ大統領が食べたブン・チャーと揚げ春巻きにビールがついたセット!店内はローカルの人々で賑わっていたし、どちらもとっても美味しかったですよ(*^^*)
「るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン ちいサイズ (るるぶ情報版)」
「海外女子ひとり旅☆ パーフェクトガイド」でも紹介されています。早速、ご紹介してみたいと思います!