【ホーチミン激旨グルメまとめ記事】
目次
「Banh Xeo 46A(バイン・セオ46A)」外観・店内の様子
▼ピンクの教会の南側の
▼このサインのある道を南下します。
▼一気に交通量が少なくなり歩きやすい。
▼左手にお店が見えてきました!
▼お店は半屋外!混み合っています。
▼カウンター
▼お店のおばさんがバインセオを焼いています。
何枚も同時に焼いてて、もう職人技ですね。
1番人気のおすすめメニューは「Banh Xeo(バインセオ)」だ!!
▼1番人気のおすすめメニューはもちろん!
■特製Banh Xeo(バインセオ)135000(約645円)
特製はサイズが大きめなのでシェアにおすすめ!
▼その他に春巻きや蟹フリッターなどもあります。
▼まずは豆乳13000VDN(約62円)をいただきました!
▼そしてやってきた!のが野菜とハーブ。
これ料金に含まれています。すごい量!!
▼次にタレ。ヌックマムというタレに砂糖、
水、唐辛子、人参&大根のなます入り。
甘酸っぱい味で後味が少しピリリします。
▼揃いました~~~~!!美味しそう!
▼バインセオアップ!
生地は米粉やココナッツミルク入りです。
縁の方はパリパリで中はフワフワ生地。
▼広げてみたよ!
海老、豚肉、もやし、玉ねぎetc.入りです。
▼海老がプリプリで新鮮でした!
▼生地と具をタレに付けていただきます。
▼野菜やハーブにバインセオを乗せて…
▼タレにつけても美味しい(*^^*)
「Banh Xeo 46A(バイン・セオ46A)」に行ってきたまとめ
ただ味は間違いなく美味しいです!ぶっちゃけ日本でいただくのと、そんなに味は変わりませんでしたが、本場のバインセオ食べてみたいなら、「Banh Xeo 46A(バイン・セオ46A)」に行けば、確実かと思います(*^^*)
【掲載ガイドブック】
「Banh Xeo 46A(バイン・セオ46A)」のお店情報&アクセスはこちら
名称 | 「Banh Xeo 46A(バイン・セオ46A)」 |
住所 | 46A Dinh Cong Trang, P. Tan Dinh, Q. 1. HCMC |
営業時間 | 9:30~14:00、16:00~21:00 |
定休日 | 無休 |
電話番号 |
【市民劇場からのアクセスマップ】
「Banh Xeo 46A(バイン・セオ46A)」
創業1945年で、バインセオ一筋の老舗かつ、ガイドブックにも必ず登場する超有名店でもあります。
「今日も世界のどこかでひとりっぷ」
「ベトナム行ったらこれ食べよう!: 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。」
「るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン」でも紹介されています!では早速実食ルポしてみます!