沖縄に行ったなら沖縄(ソーキ)そばが外せない!!
ソーキそばLOVERの私が訪れたのは
地元人が選ぶ沖縄そば人気ランキングで
見事NO.1に輝いた宜野湾市にある
「3丁目の島そば屋」
沖縄中部エリアにあります。
今まで色んなソーキそばを食べ歩いた私が
ちょっとだけ辛口口コミしてみます!!
「3丁目の島そば屋」さん外観・店内の様子
「3丁目の島そば屋」の外観は
普通の食堂といった感じ。
店内も食堂のような佇まいで結構新しいです。
1番人気のおすすめメニューは「島そば」だ!!
1番人気のメニューは「島そば並(790円)」
主人が頼みました。
次にご紹介する「炙り軟骨ソーキそば」
との違いは上に乗っている具だけで
麺とスープは一緒です。
まずスープから。スープは
かつおダシの中に、昆布、煮干し、
自家製塩だれがブレンドされています。
ダシはしっかりですが、味はさっぱりしています。
麺は太麺、細麺、乱切り麺のブレンド。
コシの強いオリジナル生麺が使用されています。
このオリジナル麺が人気の秘密だそう(^-^)
実際、不思議な食感で面白かったです。
最初はかためなのですが食べているうちに
丁度よいかたさになってきます。
具は三枚肉と軟骨ソーキ!!
いずれも豚肉です。
三枚肉は巨大で分厚いくどくない
ホロホロのチャーシューのよう。
それに加え炙り軟骨ソーキ(スペアリブ)
も1枚乗っかっています。
こちらもホロホロ…そして香ばしい。
この2つは文句なしで美味しかったです。
味はそこまでくどくなくあっさりでした。
2番目に人気のメニューは「炙り軟骨ソーキそば」だ!!
2番目に人気のメニューは
「炙り軟骨ソーキそば並(790円)」
こちらは三枚肉は入っておらず
炙り軟骨ソーキ(スペアリブ)のみ。
あとは島そばと全く一緒です。
私はこっちを頼みました。
「3丁目の島そば屋」に行ってきた個人的な感想口コミ
全体的な感想ですが普通に美味しかったです。
しいていうなら個人的な感想ですが
私はもう少し味がくど~くて、
深~くて、濃~いほうが好きです。
主人も同じようなことを言っていました。
コテコテ好きな名古屋人だからでしょうか(笑)
もちろんとても美味しかったのです。
上品な味でしたし。
でも何かが物足りない…。
スープを飲み干しても物足りない…(^_^;)
好みの問題だと思いますm(__)m
もう20年以上も前に友人と沖縄旅行した時に
タクシーの運転手さんに教えてもらった
地元人しか行かないソーキそばの味が
(お店の名前記憶なし…)本当に美味しくて
その味が私のベースになっています。
その時のスープがめちゃくちゃ濃厚で深かった。
今となっては幻の味ですが、ソーキはやっぱり
こってりスープが好みかな。
また色々と開拓したいと思っています。
「3丁目の島そば屋」は話題性もあるし
沖縄人が選んで1位に輝いたので
その味は確かなのだと思います(^-^)
沖縄中部エリアに観光の際は
立ち寄られてみてもいいかもですね♪
「3丁目の島そば屋」さんの詳しい行き方
「3丁目の島そば屋」は高台の上にあります。
結構、狭い道を進むので途中不安になるかも。
車じゃないとアクセスは難しいです。
ナビは「嘉数高台公園前」に設定すると
迷わず行けると思います。
駐車場は5台分くらいあります。
那覇空港からは車で30分の距離です。
「3丁目の島そば屋」のお店情報はこちら
名称 | 3丁目の島そば屋 |
住所 | 宜野湾市嘉数3-10-1 ホワイトパピヨン里101 |
営業時間 | 11:00~(※売り切れ次第終了) |
定休日 | 年中無休 |
電話番号 | 098-963-9392 |
お店の公式ブログ | https://ameblo.jp/shimasobaya/ |