【沖縄】「浜屋そば」濃厚豚骨塩スープ&とろとろソーキが一線を画す老舗@北谷

沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

私がこよなく愛する沖縄の

”有名ソーキ(沖縄)そば巡りの旅”
4店舗目は「浜屋そば」

北谷で沖縄そばなら地元人行きつけの
超有名老舗店「浜屋そば」!!

席数100席あるのに混み合う時は
行列ができるなんて驚きの人気っぷり。

今回こちらはノーマークだったのですが
沖縄生まれ、沖縄育ちの知人が
「1番おすすめ!」と教えてくれたので
「行くっきゃない!」と行ってきました!

場所は本部町(もとぶちょう)で
那覇空港から車で約40分の中部にあります。
美浜アメリカンビレッジ北側の
宮城海岸に位置しています。

では早速、食ルポしてみます!


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「浜屋 (はまや)」さん外観・店内の様子

▼浜屋は宮城海岸(海)に出るすぐ手前にあります。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼駐車場の案内はあるのですが…
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼わずか2台のみ…!?
ということで仕方なく近くの
コインパーキングを探して駐車。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼外観はこんな感じで結構目立つ(笑)
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼海風を感じながら、外で飲食も可能です。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼入口です。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼客席はテーブル60席、小上がり座敷40席と
どでかいのですが、半端な時間でも混んでいたので
隅っこの席だけ撮影しています(^_^;)
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

1番人気のおすすめメニューは「浜屋そば」だ!!

▼入口の券売機で購入ですが…
1番人気のメニューは「浜屋そば」!!
浜屋そばといっても軟骨ソーキが
乗っているので”ソーキそば”のことです。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

●浜屋そば(軟骨ソーキと薄焼き玉子)
●沖縄そば(軟骨ソーキと三枚肉と薄焼き玉子)
と区別できてスープと麺は一緒です。

私は浜屋そば(大)が普通サイズ
ということで大(630円)をオーダー。

▼早速「浜屋そば」がサーブされました!
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼むむむ、スープが白っぽい。
今までにない色だ…と思ったら
めずらしい”塩豚骨”スープだそう。
豚骨の独特のニオイもコクもしっかり効いてる。
なんだろう…癖になる味かも。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼麺も珍しく”ちぢれ麺”のわりにズルズルいける。
かたさはないので食べやすいです。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼軟骨ソーキはトロットロでした。
骨がなくってコラーゲンたっぷりって感じ。
噛まなくても飲み込めんるじゃないか
ってくらい柔らかい。くどさはなく美味しいです!
煮込んでるうちに形崩れしないのが不思議。
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

▼で、アクセントの薄焼き卵子。
なんか、ココ変わってる~すごい個性的!
沖縄北谷「浜屋そば」の沖縄そばは独特の香りで癖になる味

で、なんだかんだといってスープ全部飲んじゃった。

実は、食べた直後はそこまで感動的な味
とは思わなかったのですが…

名古屋に戻った今…不思議とまた食べたいな。
って思える味なんですよねえ。
浜屋そばさん中毒性があります。

うーん、不思議だ。謎だ。
要は美味しかったってことですね(*^^*)

「浜屋 (はまや)」に行ってきたまとめ

以上が「浜屋 (はまや)」の口コミでした!

「浜屋 (はまや)」はこんな人におすすめ!
・こってり塩豚骨スープ好き
・豚骨出汁&ニオイ強め
・固くないちぢれ麺好き
・軟骨ソーキは超ホロホロ派

参考になったら嬉しいです!!

「浜屋 (はまや)」のお店情報はこちら

名称 浜屋 (はまや)
住所 沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99
営業時間 [日~土]10:30~20:30(L.o.20:00)
日曜営業
定休日 旧盆・正月
電話番号 098-936-5929
参考HP https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47000013/dtlrvwlst/COND-0/smp1/

【那覇空港からのアクセスマップ】


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