ケチャップたっぷりの昔ながらのスパゲッティ
「ナポリタン」の元祖は横浜と言われていますが
ナポリタンが鉄板で提供される
「鉄板ナポリタン」は名古屋が発祥です(^-^)
名古屋の喫茶店では必ずと言っていいほど
ナポリタンメニューがあります。
名古屋人にとってナポリタンは
鉄板で提供されるのが基本です。
どこの喫茶店でもほぼほぼ鉄板です。
生まれも育ちも在住も名古屋の私にとって
県外でナポリタンを食べた時に
お皿で提供されてとても不思議でした。
「鉄板イタリアン」はもう立派な名古屋めし
そんな「鉄板イタリアン」の元祖店
『喫茶ユキ』
を今日はご紹介します!!
『喫茶ユキ』さん外観&店内の様子
『喫茶ユキ』さんの外観はザ・昭和な感じ。
創業60年らしい佇まい。
店内もレトロさ満載。
11:00頃訪れたので店内はまだ空いていました。
1番人気のおすすめメニューはもちろん「鉄板ナポリタン」!!
壁に貼ってあるメニューが全て。
もちろん看板メニューは「鉄板ナポリタン」
『喫茶ユキ』の先代店主が1960年初頭に
スパゲッティが冷めないようにと
鉄板にのせて提供したのが
「鉄板ナポリタン」の始まりです。
お店でのメニュー名は
「イタリアン・スパゲッティ―」(650円)
早速提供されました!!
熱々の鉄板にパスタがうず高く盛られています。
量、結構あります。
名古屋の鉄板ナポリタンは
溶き卵を縁から流し込むスタイルが基本です。
具は玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、グリーンピース
そして豚肉です。
豚肉を使用するのは珍しいのですが
これが『喫茶ユキ』のこだわりだそう。
味に深みが増します。
早速いただきま―す♪
ケチャップの味がしっかり濃くついています。
めちゃくちゃ懐かしい味です。
もっちもち麺のパスタを
程よく焼きあがった卵に絡めたり…
チーズやタバスコと絡めたり…
二度も三度も美味しくなります。
ホットヨガ後でめちゃくちゃお腹空いてて
10分もせず完食してしまった。。。(^_^;)
食後におすすめのコーヒーもいただきました。
コーヒーたっぷり入っていて美味しいです。
なんと「かっぱえびせん」ついてきます(笑)
あと、もはやどこで売っているかも
分からないような懐かしいお菓子も。
昭和だわぁ(*´▽`*)
飲み終わる頃にお茶の提供。
他の県って分からないけれど
昔ながらの名古屋の喫茶店って
モーニング後や食事の後に熱いお茶がでます。
かつては梅こぶ茶が主流でした。
今は減ったけれど、昔は結構当たり前でした。
最初にお水→頼んだ飲み物→お茶と3段階。
帰る頃はお腹ぽっちゃぽちゃです。
どこまでも昭和なサービスに感動。
ノスタルジックな気持ちに浸りました。
ここの「鉄板イタリアン」はクセになる味で
定期的に食べたくなりますよ(^-^)
『喫茶ユキ』に行ってきたまとめ
以上、『喫茶ユキ』の食ルポでした!!
食事は「鉄板ナポリタン」の他に
以下のメニューもあります。
・ハンバーグ定食(750円)
・焼きそば(600円)
・焼きうどん(600円)
・カレーライス(650円)
モーニングは平日のみで
8:00~11:00までトーストがつきます。
実はこちらの店舗は今月で移転だそう。
名古屋市の区画整理の関係です。
もうレトロな店内で食べることが出来ず少し残念…。
移転先はお店から徒歩1分
の距離なのでまた新店舗も再訪したいと思います♪
『喫茶ユキ』のお店情報&アクセスはこちら
名古屋駅からのアクセスです。
地下鉄桜通線で5駅の車道駅(くるまみち)から
南へ徒歩5分の距離です。
駅からのアクセス地図を載せておきます。
車道駅は観光地でもなんでもなく
本当に地域に根差した場所にある喫茶店です。
名称 | 喫茶ユキ |
住所 | 名古屋市東区葵3-17-42 |
営業時間 | 10:00~15:00 ※営業時間と定休日は変わることがあるので念のためお店にご確認くださいね。 |
定休日 | 土曜日 |
電話番号 | 052-935-1653 |
参考URL | https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23006735/ |