味仙（みせん）といえば台湾ラーメン!!
（なんですよ～～）
と回答する人が多いと思います。
味仙は名古屋で生まれた台湾ラーメンの
元祖店として有名です(^-^)
ですが今日は矢場店限定で提供されている
台湾ラーメンに代わる新定番の予感??
「ホルモンラーメン」
を徹底ルポしたいと思います。
味仙LOVER必見ですよ!!
【関連記事】
Style Lico♪味仙矢場店限定!認知度9%のホルモンラーメンとは?
TV初登場のホルモンラーメン（※TV視聴中に撮影した画像を掲載しています。）
かつては味仙矢場店の裏メニューとして
認知度9％しかなかったホルモンラーメン。
ですが2020年12月10日、中京テレビの
「前略、大徳さん」（日曜：9:55放送）で
テレビに初登場して、もはや裏メニューではなくなりました。（入口にメニュー表紙あり）
ローカル番組「前略、大徳さん」で司会を務めるチュートリアルの徳井さん♪（※TV視聴中に撮影した画像を掲載しています。）
私は名古屋めしに興味をもつ
県外の友人から聞いて
始めてその存在を知りました。
名古屋人でも知っている人本当に少なかったのです。
私も知らないメニューでしたが
一度食べて以来ハマり、矢場店での〆は
台湾ラーメンからホルモンラーメンになりました(^-^)
「ホルモンラーメン」実食タイム♪
ホルモンラーメン
早速ホルモンラーメン（780円）をご紹介します。
見た目はこんな感じ。
台湾ラーメンと同じ小ぶりの椀です。
色んな種類のホルモンが
ごっそりはいっています。
フワフワで口に入れると溶けそうな
ホルモンがめちゃくちゃ美味しいです。
アップ！！
スープはホルモンのダシがすごい効いています。豚ベースだそうです。
八角が入っていて独特のクサみと深みが堪らなく素敵。
全然辛くはないです。
八角み～つけた。
麺は台湾ラーメンと同じ
中細ストレート麺で、米でなく卵麺です。
麺は中細ストレート麺
見た目くどいけれど、なぜか止まらず
完食できちゃうラーメンです(^-^)
味仙に行ったら押さえておきたいメニューまとめ
さて、せっかくなので味仙に行ったら
押さえておきたい超定番メニューのご紹介♪
青菜炒め
まるでお通しのように頼むのは
・青菜炒め（650円）
早いと1分くらいでサーブされビビります。
やっぱり食べたい定番メニューです。
酢豚
・酢豚（820円）
ここの酢豚はケチャップ味でもなく
トロミもありません。
揚げたての豚肉に
醤油ベースの自家製タレと
たっぷりの赤唐辛子、生ニンニク、ネギが
盛り付けられています。
味仙独特の味だと思うのでおすすめ!!
スモールポーションなので
あっという間に食べ終わります。
子袋
・子袋（650円）
これを食べずして味仙は語れぬ。
人気の定番メニューです。
臭みのない茹でた子袋（内臓）を
タレ、ネギ、たっぷりの生ニンニクと
和えただけのシンプルメニューですが
お酒のつまみに最高で必ず頼みます。
台湾ラーメン
・台湾ラーメン（680円）
やっぱり食べたい台湾ラーメン。
醤油ベースのスープにひき肉、ニラ、
ニンニク、赤唐辛子がたっぷり。
辛いです。クセになる辛さです。
辛さが苦手な人は「アメリカン」を
頼むと辛さが和らぎます。
これ以外にも、
・手羽先（440円）
・エビマヨネーズ（1730円）
も人気メニュ―です。
大勢で行ってシェアが最高!!
以下、メニュー画像の一例をシェアします。
「味仙（みせん）」に行ってきたまとめ
ということで味仙矢場店限定
ホルモンラーメンのご紹介でした。
あの深～いコクのあるスープを
是非味わっていただきたい。
名古屋にお越しの際は、そして
名古屋在住の方もおすすめ!!
現在、味仙はグループ店含め
名古屋市と近郊に11店舗展開しています。
どの店舗も本当にいつも混み合っていますが
個人的に、味は藤ヶ丘店が１番美味しいです。
何かが違う…超ベーシックな青菜炒めから違います。
色々食べ比べしてみても楽しいと思います♪
ちなみに味仙で食事をした後は
犯罪レベルでニンニク臭が凄いので
次の日の予定を考えてから
（人に会わないほうが良い…）
行かれることをおすすめしますm(__)m
「味仙（みせん）」のお店情報＆アクセスはこちら
矢場店は地下鉄矢場町駅（やばちょう）
から徒歩約7分。
名古屋駅からのアクセスは
地下鉄東山線で2駅の栄で
名城線に乗り換え、1駅の矢場町駅下車
となります。30分みておけば大丈夫です。
矢場町駅からのアクセス地図を
以下、載せておきますね。
| 名称 | 味仙 矢場店 |
| 住所 | 名古屋市中区大須3-6-3 |
| 営業時間 | 11:30-14:00（土日祝は15:00迄） 17:00-翌1:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 052-238-7357 |
| お店のHP | http://www.misen.ne.jp/ |
【矢場町駅から味仙矢場店までのルートマップ】