【淡路島】予約がとれない「林屋」おすすめ寿司グルメ口コミ♪画像付

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「淡路島の北部にある淡路市岩屋で
とても美味しいなかなか予約がとれない
人気のお寿司屋さんがある!!」

ということで淡路島に住んでいる方に
連れて行ってもらいました!!

お寿司屋さんの名前は

林屋(はやしや)さん

地元の人も足繁く通うお店で
いつも満席とのこと。

味は…大大大満足リピ決定の名店でした!!

予約をいれてもらって行ってきたので
画像付きで食ルポしてみます♪

鮨「林屋」さん店内の様子

林屋さん入口

林屋さん店内の様子

林屋さん店内の様子

林屋さん店内の様子

鮨「林屋」さんへの行き方は
後ほど詳しくご紹介していますので
参考にしてくださいね。

店内は結構こじんまりしていて
カウンター席と座敷席があります。

私達は3人だったのでカウンター席へ。

閉店直前の14:00前に伺ったのに
座敷はほぼ満席という繁盛っぷりでした。

1番人気のおすすめメニューは「お任せ握り10貫」だ!!

カウンターに並ぶネタ!!

カウンターに並ぶネタ!!

カウンターに並ぶネタ!!

鮨「林屋」さんで1番人気の
おすすめメニューは何といっても

「お任せ握り10貫」
3780円(税込)

です!!

基本は地物を使ってます。

全体的な感想ですが1番感じたのは

「肉厚」!!

ネタがデカいのです!!
だからめちゃ食べ応えあります。

臭みは一切なくネタはもちろん超新鮮!!
身がしっかり引き締まっているので
新鮮さをお口の中一杯で感じることができます♪

シャリもベタベタ感が一切なく
酢の香りも控えめで
とっても美味しいです♪

今回いたいだいたネタを
順にご紹介していきまね♪

①真鯛

まず真鯛の肉厚ぶりに心を掴まれます。

②トロ

まさかトロがいただけるとは(嬉涙)
しっかり脂がのっていて美味しかったです。

③スズキ

さっぱりしたお味。

④ケンサキイカ

肉厚で甘かったです!!

⑤ヒラメのポン酢のせ

意外と噛みごたえがあって新鮮!!

⑥車海老

も~~~めちゃ甘い!!

そして頭は炙り焼きして
提供いただきました。
味噌が…濃厚でうまい!!

⑦とり貝

甘だれと良く合います。

⑧平貝の貝柱

意外と口の中でキレイに
噛めてさっぱりしているのに
後から甘みがしっかり♪

⑨ウニ

濃厚さが堪りません。
人を幸せにしてくれるお味です。

⑩穴子

すごく柔らかく仕上がっていて美味でした!!

追加でエンガワいただきました♪

追加をおすすめいただいて
私はエンガワをいただきました。

こんな肉厚でコリコリしたエンガワ
生まれて初めてでしたよ―!!

噛めば噛むほど甘みがでてきて
飲みこむタイミング失いそうでした(笑)
美味しかったです!!

追加でアワビいただきました♪

一緒に行った方はアワビを追加注文。
とても美味しそうに食べてました(*^^*)

「おすすめ握り10貫」に追加で頼む場合
値段は大体700円くらいの追加だったと思います。

3貫追加とかもあったので
お腹の空き具合と相談しても良いですね♪

お寿司にあう地酒「大吟醸 凛美」が激ウマでおすすめ!!

お寿司には地酒!!

ということでお店の方におすすめいただいた地酒
「大吟醸 凛美(りんび)」
(1080円:税込)

をいただきました。
さっぱり辛口でと―ってもお寿司に合いました!!

大人数でお座敷だとこんな感じ

大人数で座敷席でいただくと
こんな感じで提供されます。

これはこれで圧巻なのです!!

鮨「林屋」さんに行ってきたまとめ

ということで鮨「林屋」さん
お寿司も地酒も大満足でした(*^^*)

ネタがデカいので結構お腹いっぱいになります。

そして何といっても新鮮!!

創作とかしない極めてシンプルな
お寿司屋さんなのでネタの味を
最大限に楽しめます。

もし苦手なネタがある場合は
あらかじめ伝えておくと
(というか向こうから聞いてくれます。)
違うネタで提供してもらえるのも
安心で嬉しいです♪

いつ行っても満席だそうなので
予約して行かれることをおすすめします♪

鮨「林屋」さんの詳しい行き方

鮨「林屋」さんですが
淡路島の北側に位置します。

国道28号線沿いにある
「茶間川」交差点角の
「みなと銀行」向かいにある
市営駐車場がおすすめ。

1時間まで無料、それ以降は
1時間ごとに100円と安い!!

川沿いを進んで2本目にある
高田酒店を左折すると狭い路地に
はいっていくのですがすぐ右手に
魚屋さんがあります。

こんな川沿いを進みます。

高田酒店を左折

狭い路地を進むと・・・

魚屋さんが右手に。

林屋さん併設の店舗です。

魚屋さん直営のお寿司屋さん
ということですね。

林屋さん併設の魚屋さん

林屋さん併設の魚屋さん

期待が膨らみます!!

ということで魚屋の裏が鮨「林屋」さんになります♪

林屋さん

出前もされるようですね。

近くに住んでいる人羨ましいです。

「林屋 (はやしや)」のお店情報はこちら

 

名称 林屋 (はやしや)
住所 兵庫県淡路市岩屋1168
営業時間 11:30~14:30
16:30~20:00
日曜営業
定休日 月曜・木曜
電話番号 0799-72-5544
参考URL https://tabelog.com/hyogo/A2806/A280601/28005382/

【アクセス地図】

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